Menu di Pesce alla carta
Il nostro menu di pesce celebra i sapori autentici della costa livornese con ricette curate e materie prime di altissima qualità.
Dagli antipasti di mare ai primi tradizionali come spaghetti alle arselle, tagliolini agli scampi, tagliolini ai frutti di mare e il nostro iconico Gnocco di Mare Sgusciato, fino ai grandi classici come l’Antipasto dell’Osteria (cozze ripiene alla livornese, baccalà fritto su crema di ceci, crostino con acciughe e cipolle, sformatino di pesce su crema di zucchine). Tra i secondi spiccano il cacciucco, la tagliata di pesce, le cruditè di mare e il pescato del giorno, preparati nel rispetto della tradizione.
Ogni proposta nasce per offrire un’esperienza gustosa, sincera e legata al territorio.
Pesce fresco di giornata
La nostra osteria seleziona pesce fresco ogni giorno, scegliendo solo materia prima capace di garantire sapori unici e di qualità.
Ogni portata viene realizzata al momento, con l’obiettivo di offrire freschezza assoluta e un gusto autentico che rispecchia l’anima del nostro territorio.
Su richiesta piatti di carne
Sebbene il nostro cuore sia il mare, su richiesta proponiamo anche piatti di carne preparati con ingredienti selezionati e ricette semplici ma gustose.
Questa flessibilità rende il nostro locale perfetto anche per chi non mangia pesce ma desidera comunque cenare in compagnia. La qualità rimane sempre al primo posto: ogni piatto, che sia di mare o di terra, segue la stessa filosofia del nostro menu di pesce basato su autenticità e freschezza.





















